27 luglio 2018

Le Autorità di controllo finlandesi hanno segnalato al RASFF  la presenza di salmonelle in una partita di rosmarino proveniente dall’Italia e transitata per l’Olanda. Ai controlli non sfugge veramente nulla, neanche i prodotti impiegati per aromatizzare i cibi.

Noi invece abbiamo trovato un colorante (tartrazina) in “confetionery” di ravanelli provenienti dalla Corea del Sud. Abbiamo proprio bisogno di importarli ? Fortunatamente anche noi facciamo ottimi controlli.