Ractopamina e maiali.

27 novembre 2020

La decisone del Governo di Taiwan di autorizzare l’importazione di carni suine dagli USA e stata fortemente contestata dai cittadini e anche dall’opposizione parlamentare. Tutto è dipeso dal fatto che negli USA si può utilizzare la Ractopamina come additivo dei mangimi per i suini. Si tratta di una sostanza beta-agonista che, grazie a una sua attività farmacologica collaterale, favorisce la crescita degli animali e rende le carni più magre. Il suo impiego è proibito in UE, ma anche in Cina e ovviamente Taiwan.  E’ forse la prima volta che c’è un sollevamento popolare contro una pratica zootecnica ritenuta pericolosa.