11 aprile 2018
Oggi 11 aprile 2018, assistendo alla trasmissione
“La prova del cuoco” ho appreso che mangiando
pistacchi si “spacca il colesterolo”. Questo avverrebbe non per la presenza di sostanze utili (vitamine, antiossidanti, ecc.), ma perché le radici delle piante di pistacchio
spaccano le pietre. Questa proprietà di “spaccare” verrebbe trasmessa ai semi che la
eserciterebbero sul colesterolo. Se facessi un commento diverrei scurrile.