27 ottobre 2020

Le Autorità finlandesi hanno informato il RASFF  della importazione dagli USA, via Olanda,  del Chaga coffee. E’ una normale polvere di caffè cui  è stato aggiunto  l’estratto del fungo Inonotus obliqus e che sembra avere importanti effetti benefici. Si tratta però di un novel food e quindi  non può essere commercializzato in quanto non risulta che ci sia stata una valutazione da parte dell’EFSA. Non è stata ancora presa una decisione sulle iniziativa da intraprendere. Tuttavia non si può ignorare che questo tipo di caffè è disponibile tramite e-commerce.