Alimenti biologici: maggiore trasparenza nelle certificazioni

Agostino Macrì
18 Giugno 2017
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18 giugno 2017

Per gli Enti di certificazione degli alimenti biologici, sono state definite delle nuove norme tendenti ad eliminare possibili conflitti di interesse tra controllati e controllori. Tra l’altro ogni cinque anni i produttori debbono cambiare ente di certificazione e i produttori non debbono avere quote di partecipazione negli Enti di certificazione. I controlli pubblici saranno ancora più rigorosi. Ci sarà quindi maggiore trasparenza.

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