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Bisogna limitare il consumo di gamberoni a causa del cadmio?

Il cadmio (Cd) è un elemento minerale che appartiene alla “categoria” dei metalli pesanti. Sono chiamati in questo modo perché hanno una densità molto elevata (superiore a 4,5 grammi per centimetro quadrato) hanno anche la caratteristica di essere “tossici” o “nocivi” per gli esseri viventi anche a concentrazioni relativamente basse.

Sigaretta elettronica: meglio “svapare”?

Il Ministero della Salute ha finanziato un progetto per lo studio dei pericoli della sigaretta elettronica e i primi risultati ottenuti sono stati presentati lo scorso 5 ottobre. La sigaretta elettronica consente di inalare delle sostanze disciolte in una soluzione che viene fatta evaporare; oltre alla nicotina, presente nel tabacco, nelle sigarette elettroniche sono generalmente presenti glicole propilenico, glicerina e aromi.

Colesterolo: tra verità e false illusioni, in primis la prevenzione

colesterolo

Negli ultimi anni diversi esperti hanno espresso opinioni a dir poco sorprendenti sul ruolo fisiologico del colesterolo e soprattutto sulla prescrizione dei farmaci per ridurne le quantità in eccesso. In particolare hanno messo in evidenza che la “lotta” al colesterolo in realtà più che la prevenzione delle malattie cardiovascolari, si trattadi un vero affare per le case farmaceutiche di tutto il mondo.