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Alimenti biologici: ci garantiscono una maggiore sicurezza?

alimenti biologici

Una delle domande che più frequentemente arrivano agli sportelli dell’UNC riguarda la maggiore sicurezza degli alimenti biologici.

Sono infatti molti coloro che acquistano alimenti biologici, convinti che si tratta di alimenti che ci garantiscono una maggiore sicurezza. In realtà, la loro sicurezza non è diversa da quella degli alimenti “convenzionali”, piuttosto possono contribuire efficacemente alla protezione dell’ambiente, vediamo perché.