Polpa di mango colorata illegalmente.

23 agosto 2019

Le Autorità Italiane hanno notificato al RASFF di aver scoperto della polpa di mango, proveniente dal Pakistan, colorata illegalmente con i coloranti E102 (giallo tartrazina) e E110 (giallo arancio).  L’impiego di questi coloranti è consentito in diversi alimenti, ma non nella polpa di mango. Ovviamente il prodotto non può essere commercializzato.

Non tutti probabilmente sono informati della disponibilità di questo alimento anche in Italia, ma chi lo consuma può stare tranquillo. D’ora in poi non sarà esposto al giallo tartrazina con la polpa di mango, ma soltanto con marmellate, caramelle, gelati alla frutta, minestre pronte, budini, gomme da masticare, marzapane, ecc.