Siti internet su alimentazione e sicurezza

http://www.europa.eu.int/comm/dg24
Sito della Commissione europea, Direzione generale SANCO, in cui è reperibile una informazione completa sulla politica dei consumatori e sulla tutela della loro salute, oltre alla ricerca Eurobarometro 49 sulla sicurezza alimentare.

http://www.ministerosalute.it
Nel sito del Ministero della Salute, Dipartimento Alimenti e Nutrizione e Sanità Pubblica Veterinaria, sono presenti numerose informazioni sulle malattie alimentari e notizie utili per i consumatori a tutela della loro salute.

http://www.iss.it
Nel sito dell'Istituto Superiore di Sanità si possono trovare informazioni in materia di sanità pubblica e in particolare su temi relativi alla sicurezza alimentare.

http://inn.ingrm.it
II sito dell'Istituto Nazionale di ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione informa sulle tematiche generali e specifiche legate all'alimentazione e alla nutrizione.

http://www.who.org/fsf
Nel sito dell'Organizzazione Mondiale della Sanità è possibile trovare informazioni inerenti ai temi della salute e della sicurezza alimentare, anche su scala mondiale.

http://vm.cfsan.fda.gov/
Nel sito si trova la descrizione del Centro per la sicurezza alimentare e la nutrizione, organismo della Food and Drug Administration americana, garante della sicurezza degli alimenti e della loro corretta etichettatura.

http://www.foodsafety.gov/
Sito governativo (USA) dedicato interamente alla sicurezza alimentare.

http://www.gamberorosso.it/
Un sito utile per rintracciare la buona cucina, i vini di qualità, gli itinerari gastronomici, le pubblicazioni attendibili in tema alimentare.