Controlli degli alimenti.

20 ottobre 2018

In un’intervista televisiva comparsa sul TG 1 delle 20 del 20 ottobre, un “esperto” ha affermato che i prodotti alimentari di importazione non sono garantiti perché sono controllati “a campione”. Forse è utile segnalare che tutti gli alimenti, sia nazionali sia di importazione, sono controllati seguendo le stesse norme di campionamento e quelli irregolari non sono commercializzati. Non è quindi giusto affermare o sottintendere che gli alimenti di importazione sono poco sicuri. Potrebbero essere meno buoni, ma questo è un altro paio di maniche.